Bönor & Säd

Bönor och Säd

I vår hälsokostbutik i Skanstull, eller på vår online butik hittar du ett stort sortiment av bönor och säd i lösvikt.

De flesta går bra att grodda, såsom mungbönor, kikärtor, gröna ärtor, bovete, alla sorter av hela linser och quinoa.

I boken Fully Rawsome hittar du några recept med groddar!

Du kan grodda dem. Äta en del raw och koka den resten om du vill. Det blir mycket snabbare och nyttigare om du groddar eller minst blått lagar bönorna innan du koka dem.

Det går självklart att koka alla bönor och säd direkt utan att blått laga dem, men det kommer ta en längre tid tills de blir nog mjuka.

Kom ihåga att använda några kryddor för att boosta smaken!

Du kan även använda och koka dem tillsammans med amarant eller ris.

Visste du att bönor innehåller en stor del protein?! Läs gärna om näringsvärdet av varje produkt.